Holla, kembali lagi dengan resep masakan by Anggi. Kali ini saya
akan berbagi resep Panchake yang mudah dan praktis untuk diikuti, cukup dengan
5 Menit dan... taraaa sudah jadi. Ah, masa sih Kak? Iya, panchake ini hanya
menggunakan bahan sederhana yang bisa kamu dapatkan di warung atau toko baja
kue terdekat, sangat ekonomis.
Ceritanya saya tidak sengaja membuat resep ini. Berawal dari sakit
tenggorokan saya beberapa minggu yang tak kunjung sembuh, sehingga saya tidak
bisa makan sembarangan dulu. Bahkan untuk menelan nasi rasanya sakit sekali,
kata orang jawa namanya 'pancingen'. Nah, karena bosan makan bubur, nasi tim,
minum jus... akhirnya saya mencoba membuat panchake untuk sarapan. Kebetulan di
rumah ada telur dan tepung terigu. Langsung eksekusi.
Bahan:
- 125 gram tepung terigu ( pro sedang)
- 125 ml susu cair (susu kental manis yang dicairkan)
- 2 sdm margarin yang dicairkan
- 3 sdm gula pasir (sesuai selera)
- 1 bungkus vanili bubuk
- Garam secukupnya
- 1/2 sdt baking powder (saya hanya punya baking soda jadi saya pakai saja)
Cara membuatnya
- Masukkan telur, vanili, gula, dan garam kemudian aduk hingga tercampur rata
- Masukkan tepung terigu dan susu cair, aduk kembali hingga rata
- Masukkan margarin cair dan aduk rata kembali
- Terakhir, masukkan soda kue kemudian aduk hingga semua bahan tercampur rata
- Siapkan telfon yang sudah diolesi minyak/margarin
- Panggang panchake per satu sendok sayur, saat gelembung sudah terlihat segera balik panchake
- Lakukan step tersebut hingga adonan habis ya...
Panchake sudah jadi deh. Bagaimana? Sangat mudah untuk membuatnya,
Bukan? Silakan share resep ini jika bermanfaat ya. Memasak itu tidak sulit jika
kita mau melakukannya. Terima kasih sudah membaca blog saya, see you on the
next post!
Wah terimakasih resepnya mbak, harus coba di rumah nih hehe
BalasHapusiya bolehlah dicoba
Hapus