Kamis, 28 Januari 2016

2 Resep Bolu Pisang Enak

Bolu Pisang Coklat Kukus




Bahan-bahan:

- 1 buah pisang haluskan
- 2 sdm margarin lelehkan
- 3 sdm cokelat meises
- 10 sdm gula pasir
- 2 butir telur kocok lepas
- 6 sdm tepung terigu
- vanili
- 1 sdt baking powder
- 3 sdm air

Cara membuat:



  1. Lelehkan margarin. Sisihkan
    Kocok telur dan gula sampai kembang. ( warna menjadi putih)

    +Aduk sampai rata.. tambahkan air dan meises ceres.

    • Masukkan tepung terigu, aduk rata. Lalu masukkan vanili, baking powder dan pisang yang sudah dihaluskan. 

      +

      • Tahap terakhir masukkan margarin. Aduk.

        +

        • Setelah selesai adonan tercampur rata, masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.
          Kukus selama kurang lebih 20 menit.



          Bolu Kukus Pisang Mekar



          Bahan-bahan:
          - 4 buah pisang
          - 200 gram tepung terigu
          - 130 gram gula pasir
          - 1 sct SKM
          - 80 ml minyak goreng
          - 80 ml air
          - 2/3 sdm baking powder
          - 2/3 sdt soda kue
          - 2 sdm meises

          Langkah:

          1. Haluskan pisang dan gula pasir hingga pisang halus. Tambahkan SKM, aduk rata. Sisihkan.

            +

            • Campur tepung terigu, baking powder dan soda kue kemudian ayak.

              +

              • Kemudian masukkan campuran tepung dan minyak goreng kedalam pisang yg sudah dihaluskan, aduk rata. Tambahkan air dan aduk rata, terakhir masukkan meses, aduk rata.

                +

                • Panaskan kukusan hingga mendidih dan beruap. Tuang adonan kedalam cetakan yg sudah dialasi paper cup sampai agak penuh. Kemudian kukus kurleb 20 menit.

              2 komentar :